Функциональный блог

FITOTERIA-funktsional-noepitanie-degustatsiya.jpg

Дегустация в новом супермаркете «Я любимый»

Привет, #Реутов и #Балашиха (=

Продолжаем расширяться и делиться.

Сеть супермаркетов «Я любимый» 11 апреля открывает свой двадцать третий магазин! Новый супермаркет расположен по адресу: Носовихинское шоссе, владение 4, на первом этаже торгового центра «Никольский парк».
Торжественное открытие магазина состоится в 11 апреля в 14:00.
В этот день покупателей супермаркета «Я любимый» ждут специальные предложения, праздничные акции, дегустации от лучших поставщиков, детская анимационная программа, развлекательное шоу, розыгрыши призов, а также много других приятных сюрпризов и впечатлений!

Мы также будем угощать гостей нахими хлопьями без сахара с топинамбуром и расторопшей (=

До встречи и будьте здоровы (=

интересное
fitoteriaДегустация в новом супермаркете «Я любимый»
FITOTERIA-funktsional-noepitanie-chaj-2.jpg

Бессмертник

Helichrysum arenarium L.

Семейство астровые (сложноцветные) — ASTERАСЕАЕ

Описание. Многолетнее травянистое бело-войлочное растение высотой 20—30 см, с несколькими прямостоячими стеблями. Прикорневые листья продолговато-обратно яйцевидные, стеблевые — линейно-ланцетные. Шаровидные корзинки собраны в густую, щитковидную метелку; все листки-обвертки перепончатые, лимонно-желтые, реже оранжевые; внутренние цветки трубчатые, обоеполые, а краевые нитевидно-трубчатые; пестичные семянки с хохолком. Цветет в июне — августе; плоды созревают в августе — сентябре.

Географическое распространение. Средняя полоса Европейской части России, Кавказ, Западная Сибирь и Средняя Азия.

Используемые органы: цветочные корзинки с верхними частями стеблей.

Химический состав. Соцветия содержат флавоноиды; салипурпозид С21Н22О10, при гидролизе расщепляющийся на нарингенин С15Н12О5 и глюкозу; 5-диглюкозид нарингенина С27Н32О15; 3-диглюкозид кемпферола С27Н30О16; глюкозид апигенина C21H20O16, изосали-пурпозид С21Н22О10 и свободные нарингенин и апигенин. Кроме того, выделены 5,7-диоксифталид С8Н6О4, 5-метокси-7-глюкозилфталид C15H18O9, дитерпеновый спирт С20Н34О4, стероидные соединения состава С27Н46О, С35Н58О7 и кампестерин С28Н48О, а также красящие вещества фенольного характера С18Н1607 и С21Н2407, жирные кислоты, инозит, эфирное масло (до 0,04%). В масле содержится n-крезол и значительное количество свободных кислот, в том числе капроновая кислота и др. В траве найдены дубильные вещества, витамин К, эфирное масло.

Бессмертник

Фармакологические свойства. Научное исследование фармакологических свойств бессмертника песчаного начато в лаборатории И. П. Павлова в конце 20-х годов, а клиническое — осуществлено в основном в 30-х годах нашего столетия. Было установлено, что это растение оказывает выраженное терапевтическое действие при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей. При применении его препаратов уменьшаются и исчезают тошнота и рвота, ощущение тяжести и болей в области печени и желчного пузыря, метеоризм, субиктеричное окрашивание кожи и склер, сокращается печень (Е. Ю. Шасс, 1962).

Применение. Препараты растения используются при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей. Они увеличивают желчевыделение, уменьшают концентрацию желчных кислот и содержание билирубина в желчи, стимулируют секреторную функцию желудка и поджелудочной железы, повышают диурез.

В медицинской практике применяют цветочные корзинки, которые собирают в начале распускания цветов и сушат на сквозняке, чтобы сохранить естественную окраску. Цветочные корзинки содержат эфирное масло, флавоновые гликозиды, стероидные соединения, флавоноиды, сапонины, аскорбиновую кислоту, каротин, горькие, дубильные и красящие вещества, жирные кислоты, микроэлементы (Флоря, 1975).

Препараты бессмертника улучшают желчеотделение, уменьшают содержание кислоты в отделяемом секрете печени, повышают тонус желчного пузыря, усиливают секрецию желудочного сока, активизируют деятельность поджелудочной железы, увеличивают отделение мочи, являются дезинфицирующим, кровоостанавливающим, вяжущим и глистогонным средством (Пастушенков, 1990).

Применяют бессмертник при желчекаменной болезни как желчегонное и уменьшающее концентрацию желчных кислот и билитурина в желчи, как стимулирующее желудок и кишечник средство, как аппетитное, улучшающее пищеварение при колитах, болезнях мочевого пузыря, почек при мочекаменной и почечнокаменной болезнях, при болезненном мочеиспускании, атеросклерозе, ревматизме, подагре, одышке, головной боли, ишиасе, нервных болезнях с онемением ног.

Препараты бессмертника способствуют снижению холестерина в крови, вымыванию песка и мелких камней при хроническом холецистите, уменьшают вязкость желчи (Соколов, 1984), уменьшают размеры печени при ее увеличении. Также применяют при воспалении почек, мочевого пузыря, поджелудочной железы (Ковалева, 1971).

Бессмертник входит в состав многих сборов, в том числе в микстуру М.Н. Здренко, для лечения папиломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов (Гесь, 1976).

Особенно широкое применение получил бессмертник песчаный в народной медицине как потогонное, отхаркивающее, кровоостанавливающее, кровоочистительное, антисептическое, обезболивающее средство. Применяют от кашля, при параличе, простуде, кровохарканье, лишаях, заболевании половых органов, желтухе, водянке, циррозе печени, женских болезнях, кровотечениях после родов, грыже, укусе бешеных собак.

Наружно отвар бессмертника применяют при белях, при бельме промывают глаза, при испуге купают детей в отваре и окуривают бессмертником. При гнойничковых заболеваниях кожи, диатезе, лишаях купают в отваре бессмертника. Порошком из растения присыпают раны (Попов, 1973).

Научно установлено, что спиртовой и хлороформный экстракты из цветков бессмертника песчаного подавляют рост золотистого стафилококка и альфа-гемолитических стрептококков (Петков, 1969).

Клинические исследования бессмертника песчаного и его препаратов показали, что они уменьшают тошноту, прекращают рвоту, ощущение тяжести под ложечкой, уменьшают боли в области печени и желчного пузыря, нормализуют окраску кожи и белков глаз. Улучшение наступает на 3-4 день после начала приема внутрь отвара (Шасс, 1952).

Бессмертник входит в состав препарата «аренарина» и полученной на его основе аренариновой мази, обладающих антимикробной и ранозаживляющей активностью и применяющихся при лечении ожогов (Преображенская, 1988).

Экстракт бессмертника оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы кишечника, желчных путей, желчного пузыря, кровеносных сосудов. Эти свойства обусловлены присутствием в бессмертнике флавоноидных соединений.

Препараты бессмертника несколько повышают кровяное давление, и поэтому применять их при гипертонии нежелательно (Скляревский, 1970).

«Фламин» — сухой концентрат бессмертника, содержит сумму действующих веществ. Представляет собой аморфный порошок желтого цвета, горького вкуса. Применяют при хронических заболеваниях печени и желчных путей — холециститах, холангитах, гепатохолециститах. Назначают внутрь по 0,05 г 3 раза в день за 30 минут до еды, запивают половиной стакана воды. Детям старше 7 лет назначают такую же дозу, как взрослым. При необходимости дозу можно увеличить до 0,1 г 2-3 раза в день. Курс лечения — 2-3 недели и при необходимости может быть повторен через 5 дней перерыва. «Фламин» выпускается в таблетках по 0,05 г.

Концентрат бессмертника — сухой гранулированный порошок из цветов бессмертника. Назначают по 1 г 3 раза в день в течение 2-3 недель. Курс лечения при необходимости повторяют через 5 дней.

Для приготовления отвара бессмертника берут 10 г измельченных цветов, заливают 200 мл воды, закрывают крышкой, кипятят 30 минут, охлаждают, процеживают. Применяют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 10-15 минут до еды.

Смолистое вещество бессмертника песчаного содержит антибиотик аренарин, подавляющий развитие фитопатогенных бактерий — возбудитель рака томатов, бактериоза бобов и др.

Тибетский травяной чай с бессмертником FITOTERI

Травой можно окрашивать ткани в желтый цвет.

Растение обладает инсектицидным действием, предохраняет одежду от моли (Губанов, 1987).

Обладает тонизирующим действием, может несколько повысить артериальное давление, стимулирует работу желудка, поджелудочной железы, усиливает перистальтику кишечника. Применяют при панкреатите, атонических запорах, как мочегонное и кровоостанавливающее средство (Рабинович, 1991).

Мы используем Бессмертник в Тибетском травяном чае, очищающем, с лёкгой горчинкой и тонким ароматом ромашки.

интересное
fitoteriaБессмертник
FITOTERIA-v-Lakshmi.jpg

Лакшми. Пермь.

Друзья, привет.

Мы счастливы расширять нашу рубрику «где купить». И теперь наши хлопья с топинамбуром и расторопшей и новые травяные чаи на постоянной основе в Перми в сети гастрономов здоровых продуктов «Лакшми».

Сеть магазинов здорового питания «Лакшми» предлагает широчайший ассортимент вкусных и полезных продуктов, необходимых для здоровой, полноценной и счастливой жизни человека.

  • ЭКО-питание
  • Вегетарианское питание
  • Диетическое питание
  • Деревенские продукты
  • Фито-аптека
  • Йога, фитнес питание
  • Соевые продукты
  • Аюрведические препараты
  • Натуральная косметика
  • Индийские товары

Разрабатывая концепцию нашей сети мы, прежде всего, делали упор на качество и пользу предлагаемых товаров. Однако в более широком понимании для нас самым главным приоритетом является распространение культуры правильного питания, которая включает в себя не только физический аспект здоровья, но и социальный, интеллектуальный и духовный.

Проблема здорового питания – одна из самых актуальных в наши дни. Это связано с нездоровыми сложившимися привычками и стереотипами человека, которые очень сложно поменять, если в социуме отсутствует культура здорового питания.
Поэтому мы ставим перед собой следующие цели и задачи:

Цель: Продвижение здорового питания как основы здоровья: физического, социального, интеллектуального, духовного.

Задачи:

  •  Показать альтернативу продуктам питания, содержащим вредные добавки, ГМО.
  • Сделать доступными альтернативные продукты здорового питания.
  • Познакомить население с аюрведой и аюрведическими принципами питания.
  • Приобщать население к пище ненасилия — вегетарианству.
  • Способствовать организации ведических кулинарных курсов и распространению информации о них.
  • Распространять литературу ведического содержания.
  • Распространять информацию о проводимых мероприятиях, формирующих духовное здоровье.

От всей души желаем Вам отличного настроения, крепкого здоровья, Божественной любви и неземного счастья! И, конечно же, увлекательного путешествия в мир здорового питания!

Лакшми

Сеть магазинов Лакшми в г. Пермь

интересное
fitoteriaЛакшми. Пермь.
FITOTERIA-BioTochka.jpg

Хлопья с фитокомплексом в БиоТочка – территории натуральных продуктов

Друзья, солнечного дня!

Представляем вашему вниманию молодой проект в Зеленограде– магазин натуральных продуктов. Называется он БиоТочка, Био в этом случае означает в большей степени биологическое, натуральное происхождение, нежели Био, как европейский стандарт.

Свой проект мы называем еще club-market, мы хотим объединить на этом ресурсе производителей натуральных продуктов и потребителей, заинтересованных в таких продуктах, хотим, чтобы это было приятное, взаимовыгодное пространство и чтобы люди, участвующие в этом проекте имели возможность общаться.

Начинаем с продовольственных товаров. На данный момент, основной ассортимент — это натуральные сладости, натуральные снеки, какао-продукты, гранола, мюсли, пасты, травяные чаи и многое другое. В них нет консервантов, ароматизаторов, химических наполнителей и заменителей, многое изготовлено при помощи щадящих технологий, сохраняющих максимум полезных свойств. Мы сами давно их употребляем, их с удовольствием едят наши маленькие дети, поэтому мы уверенно можем поделиться своими находками.

Руководитель проекта БиоТочка

интересное
fitoteriaХлопья с фитокомплексом в БиоТочка – территории натуральных продуктов
FITOTERIA-funktsional-noepitanie-pue-r-vs-travyanoj-chaj-1.jpg

Пуэр vs травяной чай со стевией

Друзья, привет.

Весна – отличный повод поменять ваш любимый пуэр на травяной чай. Хотя бы иногда (;

Счастливы поделиться нашими новыми чаями со специально разработанной рецептурой, . В состав входят только сухие травы, листья, почки, корни, ягоды, цветы и немного стевии:

  • Детокс
  • Интеллект
  • Витамин
  • Энергия
  • Иммунитет
  • Тибецкий
  • Контроль веса
  • Арфазетин экстра
интересное
fitoteriaПуэр vs травяной чай со стевией
FITOTERIA-Azbuka-Vkusa-Market.jpg

Фантастика! FITOTERIA в сети «АВ МАРКЕТ»

«Азбука Вкуса Маркет» или «АВ МАРКЕТ» — гурмэ-супермаркеты семейного шопинга.

Группа компаний «Азбука Вкуса»  открывает сеть супермаркетов «АВ МАРКЕТ», нового формата магазинов семейного шопинга. Сеть ориентирована на покупателей, которые предъявляют высокие требования к приобретаемым продуктам питания и ищут оптимального соотношения цены и качества. Концепция «АВ МАРКЕТ» объединяет элементы традиционного супермаркета и открытого рынка.

Первые «МАРКЕТ»-ы открылись в Одинцово на первом этаже ТЦ «Атлас» и Ступино на минус первом этаже ТЦ «Курс».

Пакетики с листочками и полезными завтраками уже на аккуратных полочках.

Всё как мы любим (=

интересное
fitoteriaФантастика! FITOTERIA в сети «АВ МАРКЕТ»
FITOTERIA-funktsional-noepitanie-chaj-dlya-promo-2.jpg

Акция «Подарок за покупку»

Привет, друзья.

Рады делиться и приглашаем Вас на акцию «Подарок за покупку», которая проходит в одной из наших любимых сетей «Я Любимый Супермаркет».

Покупая пачечку лёгких безсахарных, зато обогащённых фитокомплексом хлопьев или зёрен до 20 декабря, Вы получаете в подарок наш новый травяной чай.  Чайные ингредиенты собранны из трав и ягод, растущих в средней полосе России и скомпанованы таким образом, чтобы лёгкое желаемое воздейсвие: имбирь для Иммунитета или листья берёзы в Тибеском сборе любви и молодости.

Акция проходит по адресам:

  • Дмитровское шоссе, д. 80, стр. 1
  • Тихвинская, д. 17/1

 

Доброго дня и будьте здоровы (=

 

интересное
fitoteriaАкция «Подарок за покупку»
FITOTERIA-funktsional-noe-pitanie-nezhny-j-ili-ostry-j-1.jpg

Нежный или острый… тыквенный ^ _ ^

31 Октября — время последней листвы, первого снега,  тыквенных страшилок и домашних нежностей.

Сладенькой тыквы в последние дни у вас, наверное, полон дом; и кто сказал, что зёрнышки злаковые едят только с кефиром. Делимся нежно-острым супер-быстрым тыквенным супчиком.

Ингредиенты просты:

Способ приготовления:

  • В небольшую кастрюльку (или сотейник) добавьте оливковое масло.
  • Перчик чили нарежьте тонкми колечками, пару зубчиков чеснока – мелко нарубите, и также поступите с луком. Отправьте к разогревающемуся оливковому маслу и обжарьте на медленном огне перчик, лук до прозрачности и последним чеснок.
  • Нарежьте морковку маленькими кубиками и оправьте в кастрюльку и тушите.
  • И вот тут Ваше творчество и вкус. Добавляйте по ощущению то, чего требует Ваш нос. Немного куркумы для фантастического цвета и тепла, на кончике ножа – мускатный орех, мини щепотку розмарина, хорошую щепотку соли.
  • Мякоть тыквы кубиками отправляйте туда же, приправив большой ложкой сахара (или экстрактом стевии).
  • К уже тушёной фантастике добавьте немного кипящей воды, доведите супчик до кипения и полной готовности овощий.
  • Пюрируйте супчик.
  • Подавайте неожиданно острым, посыпав зёрнами воздушные мультизерновые с топинамбуром и расторопшей (или Ваши любимыми) или нежным, добавив сливки.
  • Доброй ночи и…

Волшебных выходных!

интересное
fitoteriaНежный или острый… тыквенный ^ _ ^
FITOTERIA_funkcionalnoe_pitanie_SeasonMarket.jpg

Хлопья и воздушные зёрна в Saeson Market

Друзья, привет!

Мы начинаем сотрудничество с интернет-магазинами. Теперь хлопья и воздушные зёрна с топинамбуром и расторопшей можно заказать вместе с Вашими любимыми продуктами одиного из наших первых  прекрасных  интернет-партнёров – Season Market или доставка свежих сезонных, местных и фермерских продуктов к вам домой и в офис.

Это сервис, который проложил связи между покупателями и производителями продуктов – самых вкусных, свежих, качественных и безопасных.  Season Market находит их для вас, и это –  главная задача!

Вы, как и многие, считаете, что натуральные продукты – это всегда дорого? У нас тщательный подход к формированию цены на продукцию. SeasonMarket предлагает: качество продуктов – высочайшее, а цены на них – разумные и честные.

Мы не стоим на месте, потому что хотим стать лучше. Поэтому делаем все, чтобы каждая ваша покупка была максимально удобной – мы предлагаем отличные условия заказа и доставки продуктов!

С SeasonMarket всегда вкусно, удобно и выгодно!

Season Market

интересное
fitoteriaХлопья и воздушные зёрна в Saeson Market

FITOTERIA на Городском Маркете Еды 9-10 августа 2014

 

Мы впервые участвовали в Городском Маркете Еды 9-10 августа и хотим поделиться впечатлениями. Маркет прошёл на очень позитивной волне, были фантастическое солнце и много хороших людей. А мы угощали их нашими функциональными перекусами – хлопьями и зёрнами FITOTERIA с молоком, кефиром или йогуртом и всевозможными сладкими топпингами, старались дать гостям Маркета представление о вкусном и полезном завтраке, который можно съесть и в полночь.

Изначально мы понимали, что наш продукт – новый на рынке, и не старались заработать. Нашей главной задачей было рассказать о себе, и мы это сделали. Почти три сотни порций  хлопьев и воздушных зёрен FITOTERIA мы раздали совершенно бесплатно.

Не часто имеея возможность непосредственного контакта с нашим покупателем,  для нас было особенно ценно пообщаться напрямую и получить обратную связь. И мы ее получили – три четверти гостей Маркета, попробовавших наш продукт, вернулись и купили себе одну или несколько пачек FITOTERIA. Именно это и дает нам веру в то, что мы делаем.

Почему покупатели поступали таким образом? Наш секрет – удивление, которое они испытывали. Обычно мы удивляли гостей три раза:

  • первый раз — угощая их бесплатно,
  • второй раз – вкусом наших завтраков
  • и в третий раз – демократичной ценой.

Нам было очень приятно получить два предложения о сотрудничестве от оптовых покупателей прямо на Маркете.

Хотим сказать большое спасибо всем организаторам и выразить особую благодарность Насте Колесниковой.

P.S.

Спасибище всем участникам Марткета за позитив, улыбки и сюрпризные порции свежеприготовленных вкусностей, которыми мы были счастливы меняться, угощаться и дарить. Спасибо нашим прекрасным соседям Meat&Casing и Пирогам с Оленями за 2 дня непрерывного смеха. Мы кусками и полностью влюблены в вас бесконечно (=

Ну и самым приятным было, то что наши функциональные завтраки пришлись по вкусу деткам. А значит, самые маленькие посетители Маркета будут иногда есть вкусную и более полезную еду – хлопья и воздушные зёрна FITOTERIA.

интересное
fitoteriaFITOTERIA на Городском Маркете Еды 9-10 августа 2014